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29/01/2020 às 23:52

Primeiro o café e depois os problemas: quatro lugares para saborear

Ambientes fechados, abertos, com música ao vivo ou ideal para reuniões e bate-papos

Mirella Duarte

Primeiro o café e depois os problemas: quatro lugares para saborear

Cafés para todos os gostos, bem acompanhados de doces, tortas ou cias

Foto: Reprodução facebook - Amado Grão

Mato-grossenses adoram um chá ou café da tarde, mas ambientes assim, muito mais do que servirem uma bebida e acompanhamentos diferenciados, por vezes, podem ser um ótimo lugar para bater papo e passar um tempo bacana, seja para um descanso, reunião ou pura distração. Confira quatro lugares ótimos para visitar na Capital.

Gabinete antes do café
Com a decoração colorida e muitos detalhes, um local para reunião ou para passar uma tarde tranqüila é nesse ponto. O café, às vezes, tem a delicadeza de ser servido com uma pimenta-rosa, malagueta ou dedo-de-moça. Além dos cafés, tortas como a de limão ou a de frango que leva cream cheese no recheio. Algumas vezes ao mês o ambiente também tem sido requintado o bastante para musica ao vivo e entre o repertório, muito blues, com ingressos limitados e aconchego. O Gabinete fica na rua 24 de Outubro, 566, Centro Norte. Abre das 10h até as 19h meio de semana e, aos sábados, até as 15h. A equipe folha domingo e segunda.

Bakehouse 44
Uma padaria artesanal, que em 2016 foi eleita pela Veja Comer e Beber como a melhor padaria da cidade, em suas avaliações, tem comentários até de “franceses” que visitaram a Capital e saborearam os pães ou algumas das tartelettes, entre elas, a mais famosa de frutas vermelhas. O ambiente é pequeno, atende por ordem de chegada e entre mesas, um balcão com opções para os clientes deixa sua marca registrada. Ideal para tomar um café da manhã ou um bom lanche da tarde. A padaria fica na Av. Sen. Filinto Müller, 540 - Duque de Caxias II. Abre as 10h e fecha as 20h de segunda a sábado.

Amado Grão
Com uma entrada discreta, o ambiente é climatizado não apenas com ar condicionado, mas músicas que podem ser tocadas em um sistema de som antigo e também um piano de família que tem no local. Entre os métodos servidos no Amado Grão estão a prensa francesa, aeropress, hario V60, cemex e o clever, mas o local também serve capuccino original italiano e capuccino tradicional com chocolate. Ideal para bate-papos tranqüilos e reuniões. Inauguou em 2019 e no mesmo ano, vale dizer, que foi escolhido o melhor café pela Veja Comer e Beber. A cafeteria fica na rua Sírio Libanesa, número 197, Bairro Popular Próximo à Praça – Popular. De quinta a sábado abre as 14h e fecha as 20h e nos demais dias fecha as 19h.

Hearts Café
Inaugurado por um jovem que viajou o mundo para buscar referencias, entre as opções, café expresso, capuccino (com expresso, leite e espuma do leite), café latte (expresso e leite vaporizado), mocha (expresso, leite, chocolate e chantilly) e café gelado. Para comer, alguns bolos tradicionais, pães de queijo e misto quente são servidos no local. O ambiente é bem “clean” e tem espaço para um café da tarde, em alguma pausa no centro da cidade – para uma conversa rápida, em um ponto estratégico, isso porque a Hearts fica na Rua Barão de Melgaço, número 10, em frente à Câmara Municipal de Cuiabá e ao Centro Geodésico da América Latina. Abre as 8h da manhã e fecha as 18h de segunda a sábado.
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1 comentário

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  • Luciane 30/01/2020 às 00:00

    O amado grão é sem dúvidas a maior e melhor referência de cafeteria em MT. Conheci por indicação de um amigo barista em SP que esteve em cuiabá e fiquei apaixonada por tudo que o amado grão oferece. O ambiente é lindo, o atendimento é muito bom e o café é de primeira qualidade! Ah! isso sem contar nos bolos e salgados produzidos por eles mesmos. Não deixou nada a desejar para muitos cafes que conheço no mundo afora. Parabéns!

 
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