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Notícias / Gastronomia

09/04/2021 às 11:25

Mussum ganha novo rótulo de presente em seu 80º aniversário: cerveja Aveludadis

Humorista que inspira as criações da Brassaria Ampolis faria 80 anos em abril e é homenageado pelo filho Sandro Gomes com cerveja especial

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Mussum ganha novo rótulo de presente em seu 80º aniversário: cerveja Aveludadis
Abril marca as comemorações de aniversário do humoristaMussum, patrimônio afetivo dos brasileiros, e neste 80º aniversário o ídolo será reverenciado com uma homenagem à altura de sua grandeza. A Brassaria Ampolis lança um rótulo exclusivo e sazonal, no estilo New England IPA, batizado de Aveludadis. A novidade entra para o portfólio da marca a partir de 7 de abril, aniversário do comediante dos Trapalhões, com venda exclusiva no e-commerce Bom de Beer (www.bomdebeer.com.br).

A Aveludadis possui aroma e sabor complexos. Reúne discreto floral e notas de diversas frutas amarelas e cítricas, como maracujá, abacaxi, melão e tangerina.

Com graduação alcoólica de 6,3% e 38,5 de IBU, é uma cerveja de aparência suculenta e turva, de cor amarelo alaranjado intenso. No sabor, são perceptíveis notas terrosas, condimentadas e picância, que contribui para uma sensação refrescante, criada para quem procura novos estímulos para suas papilas gustativas.Mussumousaria dizer que é “Aveludadis”.

“Meu pai sempre foi uma pessoa muito querida e amada por todos, por quem viu a atuação nos Trapalhões e mesmo quem não acompanhou o programa. Queríamos homenagear essa data tão importante da melhor forma possível, com uma cerveja saborosa e marcante que representasse oMussum”, explica Sandro Gomes, filho do comediante e fundador da Brassaria Ampolis, ao lado do sócioDiogo Mello.

Para uma perfeita harmonização, a Aveludadis vai bem com petiscos fritos (manjubinha, bolinho de bacalhau, anéis de cebola, bolinho de feijoada...), molhos condimentados, hambúrguer, costelinha de porco, queijos azuis, como gorgonzola e roquefort, saladas de folhas verdes escuras e carnes assadas.

O lançamento está marcado para hoje, 7 de abril, com venda exclusiva no e-commerce Bom de Beer (https://www.bomdebeer.com.br/cerveja-ampolis-aveludadis-355ml-2000673/p). A cerveja será vendida a R$ 11,90, apenas em garrafas long necks, em quantidade limitada.

SOBRE A BRASSARIA AMPOLIS

Fundada em 2013 por Sandro Gomes e Diogo Mello, a cervejaria é uma homenagem ao saudoso humoristaMussume conta com quatro rótulos fixos: Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis. Desde 2017, a marca faz parte do portfólio do Grupo Petrópolis. "Brassagem" é o nome do processo para se fazer uma cerveja. “Brassaria” é uma forma, em português, de se traduzir os termos estrangeiros "Brasserie" ou "Brewery", que se referem à brassagem. Já “Ampolis” deriva da palavra “ampola”, expressão usada porMussumpara se referir às garrafas de cerveja, trazendo a linguagem característica com “is” ao final das palavras.
Da Assessoria
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