Cuiabá promove 1º Festival de Culinária ‘Matula’ neste fim de senama
Priscila Mendes
Neste fim de semana, de sexta-feira (29) a domingo (1º), ocorre a 1ª Edição do Festival de Culinária Cuiabana ‘Matula’, na praça Santos Dumont, revitalizada e reinagurada no dia 12, como parte das comemorações dos 303 anos de Cuiabá. A praça já é reconhecida como ponto de feira gastronômica.
A iniciativa, promovida pela Secretaria Municipal de Cultura, Esporte e Lazer, busca valorizar a culinária cuiabana. A programação começa sempre às 18 horas e a entrada é gratuita. Além do público em geral, o evento contará com a participação das Escolas Salesianas Tradicionais da capital.
“Realizar Festival com mostra da tradição culinária de Cuiabá é resgatar e evidenciar as preparações conforme a origem de cada receita, promovendo o contato pedagógico e o fortalecimento da identidade cuiabana com a participação de instituições de ensino de Cuiabá”, contextualizou o secretário municipal de Cultura, Esporte e Lazer, Aluízio Leite.
Todos os produtos serão vendidos. As receitas mais tradicionais e apetitosas serão premiadas.
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