O Oriente Médio é o maior comprador de carne in natura de Mato Grosso este ano. É o que mostra um relatório de acompanhamento de mercado divulgado pelo Imea (Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária).
O levantamento mostra que em janeiro deste ano 11,33 mil toneladas de carne foram exportadas ao Oriente Médio, 10.30 mil toneladas para China e Hong Kong.
Estes compradores estão muito a frente dos demais clientes do produto mato-grossense em volume de carne.
A União Europeia, por exemplo, comprou de Mato Grosso 2.98 mil toneladas em janeiro.
Em fevereiro, o Oriente Médio seguiu no topo do ranking dos compradores de carne com 14.20 mil toneladas. A China diminuiu o volume, mas segue como a segunda maior compradora. Foram 8.71 mil toneladas no mês passado.
Somando os dois meses, o Oriente Médio comprou de Mato Grosso 25.53 mil toneladas de carne in natura. China e Hong Kong juntos somam 19.02 mil toneladas, a União Europeia 5.59 mil toneladas e outros países juntos, 11.59 mil tonelada.
Ainda segundo o mesmo relatório, dois portos concentram a exportação de carnes de Mato Grosso, Paranaguá (PR) e Itajaí (SC).
Quando os especialistas tratam de exportação "in natura" significa que a carne vai ao natural, sem os cortes.
