De acordo com o 11º levantamento do Acompanhamento da Safra Brasileira de Grãos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Mato Grosso permanece como o maior produtor de grãos do país. O estado produz, entre soja, milho e algodão em caroço e em pluma, em média 67,392 milhões de toneladas e está com 30 milhões de toneladas na frente do Paraná, segundo maior produtor. O vice-líder tem produção de 37,074 milhões de toneladas.
Isso significa dizer que 28,2% da safra nacional de grãos é de Mato Grosso. Em totó o país a estimativa é de produção em 241,3 milhões de toneladas. No que diz respeito a região Centro Oeste, o estado produz 61,15% do total de 110,2 milhões de toneladas previstos para os estados componentes.
O milho representa 31,6% da fatia nacional, com estimativa de 31,4 milhões de toneladas. Já o algodão em caroço é responsável por 66,2%, ou 4,453 milhões de toneladas. O algodão em pluma tem produção no estado estimada em 1,781 milhão de toneladas e isso significa 66,18% do total do país.
Sorriso, Nova Mutum, Nova Ubiratã e Lucas do Rio Verde são os principais produtores de Mato Grosso, responsáveis por 43,2% do montante de milho colhido no estado. Eles fazem parte da principal região produtora do cereal, a Médio Norte, que é composta ainda por outros 12 municípios. Em seguida aparecem a Sudeste, com 32 municípios.
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