O volume de soja processado em Mato Grosso alcançou 756,25 mil toneladas em janeiro, aumento de 7,25% em comparação com dezembro, informou o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), em relatório divulgado nesta segunda-feira, 18.

Segundo o Imea, historicamente em janeiro a média de esmagamento costuma ser inferior à de dezembro, porque é um mês de transição entre safras e algumas esmagadoras preferem parar atividades para realizar a manutenção anual de equipamentos. Contudo, segundo o instituto, algumas indústrias podem ter virado o ano com boa cobertura, o que, aliado à antecipação da colheita de soja, contribuiu para o aumento do volume esmagado. Na comparação com igual período de 2018, o processamento teve crescimento ainda maior, de 14,08%, segundo o instituto.