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PlayAgora / AGRO AGORA

31/03/2021 às 17:31 - Duração: 00:10:20

Rastreabilidade bovina e bubalina

Já pensou como seria saber exatamente qual a origem da carne bovina que você coloca diariamente no seu prato? Isso já é uma realidade e neste processo a rastreabilidade bovina e bubalina tem um papel fundamental. A pecuária tem se modernizado cada vez mais e adotado práticas que garantem uma qualidade cada vez maior das carnes. Identificadores colocados nos animais carregam todas as informações de vida dele, sua origem, alimentação e manejo. O sistema de rastreabilidade é uma ferramenta para controle efetivo da propriedade que possibilita, entre outros, a exportação para mercados mais exigentes, como a União Européia, além de permitir um maior controle sanitário e zootécnico.
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