O VBP estima o valor real da produção, descontada a inflação, através do IGP-DI (Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna) da Fundação Getúlio Vargas. Significa, trocando em miúdos, toda a riqueza que passa pelas fazendas do país em uma safra agrícola e pecuária, tomando por base os preços recebidos pelos produtores, considerando as 26 maiores cadeias produtivas.