Quem aí ama um ovo caipira, com a gema bem amarelinha? E ainda com a casca colorida? Para chegar a esse resultado na qualidade dos ovos, a produção das galinhas precisa seguir alguns critérios. Elas são criadas soltas, com alimentação orgânica e muito carinho. No Agro Agora desta semana, Adriane Steinmetz conversa com Patrícia Faquini, responsável pela Estância Santa Clara, no município de Nova Brasilândia, em Mato Grosso. Elas mostram como é possível inovar na agricultura familiar usando criatividade, um bom marketing e apostando nas redes sociais como aliadas.