De acordo com boletim do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária, houve aumento no volume de abate de bovinos no estado, em maio, no comparativo com abril deste ano.
Segundo os dados, o crescimento foi de 8,7%. “Na maior parte do mês a operação industrial funcionou normalmente, com oferta de animais suficiente para os frigoríficos ficarem com escalas confortáveis. Assim, a utilização real do Estado aumentou cerca de 7,94 pontos percentuais em relação ao mês anterior, totalizando 82,86% de utilização da capacidade real”, informou o instituto.
Ainda conforme o instituto, o caso de “vaca louca” atípica, registrado na última semana de maio, gerou instabilidade. “Alguns frigoríficos pararam a operação e, segundo informantes do IMEA, só voltarão em julho. Porém, com a normalização do mercado e embarques para a China, já se observa maior demanda por animais, o que pode aumentar ainda mais a utilização industrial”, concluiu o Imea.