Conhecidopor ter um menu que homenageia personalidades brasileiras, o restaurante Paris 6 tem diversas unidades espalhadas pelo país e deve abrir suas portas em Cuiabá na próxima quarta (18), e funcionará também pela madrugada. Essa será a primeira unidade em Mato Grosso, e o local escolhido foipiso térreo do Goiabeiras Shopping.

O ambiente será requintado e recebe os padrões dos demais endereços da rede, com menu que faz menção a personalidades de diversas áreas, comodas artes ou esportistas. A arquitetura e decoração é bistrô vintage, como se tudo se passasse em Paris dos anos 20, com harmonizações e trilhas sonoras francesas.

Ao todo, serão575 metros quadrados de área total, divididos em área interna e varanda externa, a casa terá capacidade para atender 180 clientes, com horário de funcionamento de domingo a quinta, das 11h à 0h, e sextas e sábados, das 11h às 5h.

O Paris 6

Criado em São Paulo, em setembro de 2006, o nome vem do 6º distrito de Paris, bairro boêmio de Saint-Germain-des-Prés, onde foi fundado o primeiro café do país, em 1686.O restaurante Paris 6 tornou-se referência pelo estilo bistrô francês com cardápio que agrada a diversos paladares, todos os dias do ano.
Existem unidades em São Paulo, Rio de Janeiro, Campinas, Belo Horizonte, Brasília, Salvador, Fortaleza, Goiânia e São José dos Campos, totalizando 17 casas no Brasil.