O Espetos Serante’s, espetaria e rotisseria de Cuiabá, foi o estabelecimento de Mato Grosso que mais vendeu vouchers promocionais da Heineken, vencendo a campanha nacional “Brinde do Bem” no Estado. A campanha foi uma iniciativa da cervejaria para ajudar bares e restaurantes de todo o Brasil a enfrentar a crise econômica causada pela pandemia do novo Coronavírus.
Entre todas as espetarias brasileiras, o Espetos Serante’s ficou em segundo lugar em vendas em seu ramo de atividade. Na categoria geral, também foi destaque ao ocupar o 43º lugar entre 6,3 mil estabelecimentos de todo o país.
A Heineken lançou a campanha “Brinde do Bem” no dia 1º de abril com a distribuição de vouchers, nos valores de R$25, R$50, R$75 e R$100, para os clientes trocarem por produtos nos estabelecimentos. Para cada voucher vendido, o estabelecimento receberia o dobro do valor da Heineken, para ajudar a elevar o faturamento neste período.
“Para garantir uma boa saída, eu ofereci aos clientes uma cerveja Heineken de brinde a cada R$ 25 vendido. Como estamos fazendo delivery e retirada no balcão, em pouco mais de 20 dias vendemos 175 vouchers. Só encerramos as vendas porque a Heineken atingiu o limite pré-estabelecido”, explica o proprietário do Espetos Serante’s, Kayan Serante.
Com o resultado, o Espetos Serante’s recebeu uma coordenadora da coca, representante de venda da Heineken na capital, e um executivo da Heineken para conhecerem o negócio. “Eles achavam que era uma empresa do interior pela rapidez com que vendemos, pois há maior apelo em cidades menores”, conta o empresário.
A ajuda da cervejaria vai chegar em boa hora. Kayan explica que nas primeiras semanas do isolamento, as vendas caíram cerca de 40% e com o dinheiro da Heineken, que será pago em junho, eles poderão manter os compromissos.
Espetos Serante’s
Há três anos a família Serante iniciou o trabalho com a rotisseria na avenida Marechal Deodoro em Cuiabá. Dois anos depois eles decidiram abrir também a espetaria para atendimento a noite com a oferta variada de espetos com preços bastante competitivos.
“Apesar de estarmos em uma região nobre da capital, nossos preços são acessíveis a todos os públicos e com um produto de qualidade”, afirma Kayan Serante. Os espetos podem variar R$ 7 a R$ 24.
Aos sábados, domingos e feriados eles abrem a rotisseria no horário do almoço, com todos os tipos de guarnições, do arroz, mandioca, vinagrete, e farofa ao salpicao, torresmo e molho especial.
“Temos uma variedade de acompanhamentos e vendemos as carnes a quilo na rotisseria. À noite, durante a semana, trabalhamos com os espetos, do simples ao completo, e diferente de outras espetarias, oferecemos a opção dos espetos avulsos”. detalha o empresário.
Atualmente o Espetos Serante’s fica localizado na Rua Corsino do Amarante, 95, e estão funcionando por delivery, pelos principais aplicativos de entrega, e também com a retirada no balcão.
Assessoria
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