A preço acessível, Cuiabá tem o restaurante Prato Popular, que oferece refeição balanceada ao preço de R$ 1. O espaço é gerido pela Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania (Setasc), e a oferta do almoço faz parte dos programas de combate à insegurança alimentar em Mato Grosso idealizados pela primeira-dama do estado, Virginia Mendes.
O preço é tão bom e a adesão é tão ampla, que uma frequentadora do restaurante ironizou que "até funcionários da Prefeitura [de Cuiabá] vêm almoçar aqui".
De acordo com a Setasc, responsável pela gestão do espaço, em quatro anos foram oferecidas 431.422 refeições aos clientes do restaurante; para população de rua, que recebe as refeições no jantar todos os dias da semana, sem custo, foram entregues 205.970 marmitas. O investimento total neste programa foi de R$ 4,4 milhões.
O Prato Popular fica na Rua Baltazar Navarros, 405, bairro Bandeirantes, em Cuiabá, e é aberto à população em geral das 11h às 13h, de segunda a sexta-feira.
